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Mostrando entradas de marzo, 2017

CICLO DE TALLERES DE HUERTA ORGÁNICA, ABRIL - JULIO 2017

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En nuestro Ciclo de Talleres de Huerta Orgánica les guiaremos en todos los pasos necesarios para diseñar, comenzar y cuidar una huerta en un espacio reducido, preparando la tierra, los abonos y las semillas, y comprendiendo sus requerimientos básicos para aprovechar al máximo su producción. El ciclo contempla seis sesiones que dictaremos en Santiago entre Abril y Julio de 2017. Inscripciones y consultas al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Programa y valores a continuación: 
Sesión 1. Introducción a la Huerta Orgánica para Casa y Depto Martes 11 de Abril 2017, 19:30 a 22:00 hrs Revisaremos los elementos básicos para entender el funcionamiento de una huerta orgánica, como las diferencias entre agricultura convencional y orgánica, la fertilidad del suelo, la planificación y diseño del espacio, la preparación de almácigos y los cuidados generales de la huerta.
Sesión 2. Preparación de Almácigos y Transplante Sábado 29 de Abril 2017, 10:00 a 13:00 hrs Estudiaremos una variedad de sistemas p…

COCINA MEDICINA: CICLO DE TALLERES DE COCINA VEGETARIANA. MAYO - JULIO 2017

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Te invitamos a sumarte a una alimentación consciente, donde a través de recetas sanas, nutritivas, fáciles de preparar y económicas, tu alimento se vuelve una terapia natural para cada día. Combinaciones desintoxicantes, la energía de los germinados, reponedoras sopas, crujientes panes y exquisitos postres serán parte de un menú siempre saludable y sorprendente al paladar. Revisa los detalles de las seis sesiones dictadas por Juani Bustamente en Santiago entre Mayo y Julio de 2017. Inscripciones y consultas al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Programa y valores a continuación:
Sesión 1: Leches y Patés Vegetales Sábado 6 de Mayo 2017, 10:00 a 13:00 hrs Si tienes intolerancia a la lactosa, sigues una dieta vegana o buscas alternativas a los productos lácteos de origen animal, en este taller te enseñaremos a preparar bebidas y salsas a partir de semillas, cereales y frutos secos, como Leche de Avena, Leche de Almendras, Leche de Coco, Paté de Maravilla y Paté de Garbanzos.
Sesión 2: Germ…

CLASES A DOMICILIO DE HUERTA ORGÁNICA, HIERBAS MEDICINALES Y COCINA SALUDABLE

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¿Clases de huerta orgánica, hierbas medicinales o cocina saludable en la comodidad de tu casa o departamento? Elige cualquiera de nuestros talleres que dictamos regularmente, y agenda con Huerto Hada Verde una visita a domicilio en una de estas dos modalidades.
Modalidad 1: Clases de Huerta Orgánica. Elige un taller de la siguiente lista y escríbenos a contacto@huertohadaverde.cl para coordinar una fecha y dictarlo en la dirección que nos indiques en Santiago, respondiendo tus dudas en terreno.
-Introducción a la Huerta Orgánica para Casa y Depto
-Preparación de Almácigos y Transplante (materiales extra por definir, a costo del interesado)
-Curso Práctico de Huerta Orgánica: Preparando la Tierra (materiales extra por definir, a costo del interesado) -Manejo del Compost y Lombrices -Cosecha y Guardado de Semillas -Control de Plaga y Fertilizantes Naturales
(Descripciones de cada taller en este link)
Valor para dos personas, por taller: $50.000 pesos. Valor para cuatro personas, por talle…

TARDES CON HIERBAS: NUEVO CICLO DE TALLERES, MAYO 2017

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En cada sesión de este nuevo ciclo de talleres, seleccionaremos dos maravillosas hierbas de las cuales aprenderemos su historia, sus propiedades medicinales y mágicas, para luego elaborar con ellas preparaciones únicas para nuestra salud, cuidado y nutrición. Todo acompañado de una rica once cortesía de Café Crux -ubicado en calle Manuel Barrios 4232, Ñuñoa, Stgo, donde dictaremos este ciclo- en base a las mismas hierbas a explorar en cada sesión. Inscripciones al e-mail contacto@huertohadaverde.cl Más detalles a continuación:
Sesión 1: Sabiduría Ancestral con Salvia y Tomillo Miércoles 10 de mayo 2017, 19:30 a 21:30 hrs. Prepararemos: Tintura de salvia, y sal de aliño. Menú once: Cachitos integrales de salvia con tomillo. Jarabe / Miel de tomillo.
Sesión 2: El Autocuidado con Lavanda y Rosas Miércoles 17 de mayo 2017, 19:30 a 21:30 hrs. Prepararemos: Té con pétalos, y aceite de masaje de lavanda. Menú once: Galletas de avena con lavanda. Infusión de rosas, lavanda y avena silvestre.
Sesi…

CICLO DE TALLERES DE HIERBAS MEDICINALES: LA MEDICINA DE LA HUERTA. ABRIL - JUNIO 2017

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Las hierbas nos acompañan en muchos aspectos de nuestras vidas, desde el botiquín para las dolencias comunes, hasta las cremas para el cuidado de nuestra piel. Además las podemos ocupar en una variedad de maneras en la cocina para enriquecer las comidas y agregarles otro valor nutritivo.
En este ciclo de seis sesiones dictado en Santiago entre Abril y Junio de 2017 por Stephanie Holiman -directora de Huerto Hada Verde-, revisaremos distintos aspectos en torno a las hierbas en la huerta, abarcando su reconocimiento, cultivo, propiedades y preparaciones medicinales, culinarias y cosméticas. Inscripciones y consultas al email contacto@huertohadaverde.cl
Programa y valores a continuación:
Sesión 1: Re-conocer las Hierbas Sábado 8 de Abril 2017, 16:00 a 19:00 hrs En esta sesión aprenderemos a reconectarnos con la medicina de las hierbas y reconocer sus olores, formas y texturas. También revisaremos su uso en la cocina y para fabricar nuestra propia medicina. Aprenderemos de hierbas aromátic…

TALLERES ABRIL 2017 EN HUERTO HADA VERDE

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Huerta OrgánicaLa Medicina de la Huerta, y Cocina Medicina son los tres ciclos de talleres que iniciaremos en Huerto Hada Verde entre Abril y Julio de 2017 en nuestra sede en Ñuñoa, Santiago. Pueden inscribirse a cada clase individual o bien a los ciclos completos de seis sesiones cada uno, idealmente pronto ya que los cupos son limitados. Seguiremos además con nuestras clases a domicilio previa coordinación al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
TALLER PRÁCTICO Re-conocer las Hierbas Dirección: En esta sesión aprenderemos a reconectarnos con la medicina de las hierbas y reconocer sus olores, formas y texturas. También revisaremos su uso en la cocina y para fabricar nuestra propia medicina. Aprenderemos de hierbas aromáticas y medicinales como romero, manzanilla, borraja, caléndula, matico, ruda y menta, las que podemos ocupar para las dolencias y enfermedades comunes.  Fecha: Sábado 8 de Abril 2017 / Hora: 16:00 a 19:00 hrs (3 horas) Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa:  www…

TALLERES Y CICLOS MAYO 2017 EN HUERTO HADA VERDE

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Junto a nuestros talleres, en Mayo 2017 comenzaremos el ciclo de cocina saludable Cocina Medicina, y el ciclo Tardes de Hierbas, a los que pueden inscribirse al ciclo completo o bien a cada clase individual. Y para celebrar el Mes de la Madre, nuestros talleres de cocina tendrán una especial promoción 2 x 1 en sus inscripciones. Todos los detalles de nuestras actividades del mes, en el siguiente calendario.
CICLOS DE TALLERES:
Cocina MedicinaCiclo de Talleres de Cocina Vegetariana. Mayo - Julio 2017 Te invitamos a sumarte a una alimentación consciente a través de recetas sanas, nutritivas, fáciles y económicas, donde tu alimento se vuelve una terapia natural. Combinaciones desintoxicantes, la energía de los germinados, reponedoras sopas y más serán parte de un menú saludable y sorprendente. Más datos: https://huertohadaverde.blogspot.cl/2017/03/cocina-medicina-ciclo-de-talleres-de.html
Tardes con Hierbas: Ciclo de Talleres en Café Crux. Mayo 2017 En cada sesión seleccionaremos dos marav…