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Mostrando entradas de octubre, 2015

TALLERES NOVIEMBRE 2015 EN HUERTO HADA VERDE

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Una nutrida serie de talleres de huerta, cocina vegetariana y más novedades nos esperan este luminoso mes de noviembre de 2015 en Huerto Hada Verde, como tres completos ciclos prácticos en torno a diversas fases de la huerta orgánica, y una especial de venta de semillas y almácigos. Revisen las actividades a continuación. Cupos limitados. Sígannos también enFacebook yTwitter.
TALLER PRÁCTICO Onces Saludables: Cocina Vegetariana Descripción: En este taller práctico de cocina prepararemos una serie de ricas y fáciles recetas ideales para compartir en una once o en ocasiones especiales: una variación de Spanakopita -exquisita suerte de empanada griega con masa filo, queso y espinaca-, un fantástico quiche de cebolla caramelizada, y suaves rollitos de masa integral con canela al horno. Fecha: Sábado 7 de Noviembre 2015 / Hora: 16:30 a 19:30 hrs (3 horas) Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA Valor: $20.000 pesos. Incluye mater…

8 Maneras para enfrentar una crisis económica con alegría

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1¡Plantar una huerta!


La mejor manera de sentirse seguro en un momento de crisis económica es saber cultivar tu propia comida y aprender a comer de manera distinta. Muchas veces empezamos una huerta con una idea fija de qué es lo que yo quiero cultivar. Si uno tiene más flexibilidad en la forma de comer se puede adaptar la huerta a una gran diversidad de espacios, desde un patio de algunos metros cuadrados hasta un balcón o techo de un edificio. Ya es momento de cuestionar lo que comemos, la distancia que viaja la comida para llegar al plato, la energía que implica cultivarla y qué valor nutritivo tiene para nosotros. Si buscamos cultivos que crecen mejor en espacios reducidos con menos recursos, a lo mejor no comemos zanahorias todas las semanas pero sí una variedad de hojas verdes que podemos cosechar continuamente durante una estación con un alto contenido nutricional.
2Identificar las hierbas silvestres comestibles (“malezas”) ¡y cosechar y comerlas!


A pesar de todos nuestros inte…

TALLERES OCTUBRE 2015 EN HUERTO HADA VERDE

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Talleres de huerta, hierbas, cocina, una visita guiada y una venta especial de semillas y almácigos es lo que nos trae el calendario de actividades de Octubre 2015 en Huerto Hada Verde, que pueden revisar a continuación. Cupos limitados. Sígannos también enFacebook yTwitter. ¡Saludos!
TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO Introducción a la Huerta Orgánica para Casa y Departamento Descripción: Elementos básicos para entender el funcionamiento de una huerta orgánica, como diferencias entre agricultura convencional y orgánica, fertilidad del suelo, planificación y diseño del espacio, preparación de almácigos y los cuidados de la huerta. Fecha: Jueves 8 de Octubre 2015 / Hora: 19:30 a 22:00 hrs (2,5 horas) Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA Valor: $20.000 pesos. Incluye materiales y snack. Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
CICLO DE TALLERES PRÁCTICOS La Huerta en Primavera: Ciclo Práctico de Huerta Orgánica Desc…