TALLERES Y CICLOS JUNIO 2017

En vísperas del invierno -un momento ideal para dirigir nuestra atención hacia dentro, reflexionar y nutrirnos muy bien-, las hierbas nos ayudan a conectar con nuestras necesidades emocionales, espirituales y corporales para vivir mejor y en equilibrio. Les ofrecemos en Huerto Hada Verde este mes una diversidad de instancias para conectarnos profundamente con el camino de las hierbas, con la repetición del ciclo La Medicina de la Huerta: Las Hierbas Medicinales, ciclos nuevos como Desayuno con Hierbas los sábados, Onces con Hierbas los días jueves, y la reveladora Caminata La Medicina del Cerro San Cristóbal. Atrévete a acercarte al mundo maravilloso de las hierbas este invierno.

CICLOS DE TALLERES:

Desayuno con Hierbas y Onces con Hierbas: Ciclos de Talleres en Café Crux. Junio - Julio 2017
A lo largo de estos dos ciclos de talleres -Desayuno con Hierbas los sábados en la mañana, y Onces con Hierbas los jueves en tarde- seleccionaremos dos maravillosas hierbas en cada sesión para aprender su historia y propiedades, y luego elaborar con ellas preparaciones únicas para nuestra salud, cuidado y nutrición. Todo acompañado de un rico desayuno u once, cortesía de Café Crux.
Más datos del ciclo Desayuno con Hierbas en este link. Más datos del ciclo Onces con Hierbas en este link.

La Medicina de la huertaCiclo de Talleres de Hierbas Medicinales. Junio - Agosto 2017
Las hierbas nos acompañan en muchos aspectos de nuestras vidas, desde el botiquín, para el cuidado de nuestra piel y en la cocina. En este ciclo revisaremos distintos aspectos de más de veinte hierbas, abarcando su reconocimiento, cultivo, propiedades y preparaciones medicinales, culinarias y cosméticas.
Más datos del ciclo de talleres de hierbas La medicina de la huertaen este link.

TALLERES DEL MES:

TALLER TEÓRICO-PRÁCTICO
Introducción a la Huerta Orgánica para Casa y Depto
Descripción: Elementos básicos para entender el funcionamiento de una huerta orgánica, como diferencias entre agricultura convencional y orgánica, fertilidad del suelo, planificación y diseño del espacio, preparación de almácigos y los cuidados de la huerta.
Fecha: Sábado 3 de Junio 2017 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA
Valor: $20.000 pesos. Incluye materiales y snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Cremas de Verduras y Panes
Dirección: En este taller práctico de cocina saludable, prepararemos exquisitas sopas con variados vegetales y harinas en cálidas recetas especiales para estos días fríos, como Crema de Zapallo y Camotes, Sopa de Arvejas y Gengibre, además de fantásticos panes poco comunes, como Pan de Maíz, Pan de Arroz, y Pan Integral con Vegetales.
Fecha: Sábado 10 de Junio 2017 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: 
Valor: $25.000 pesos. Incluye degustación y envío de apuntes.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Hierbas Silvestres Comestibles
Descripción: En una caminata por el barrio aprenderemos a reconocer y recolectar una diversidad de plantas silvestres comestibles, de gran aporte nutritivo para nuestra comida y que aparecen espontáneamente, para luego cocinar ricos platos con ellas como Tortilla de Ortiga, Risotto de Mote con Malva Silvestre, Pesto de Quinoa Silvestre y aderezos con Espuela de Galán y Diente de León.
Fecha: Sábado 10 de Junio 2017 / Hora: 16:00 a 19:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA
Valor: $25.000 pesos. Incluye degustación y envío de apuntes.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Fertilizantes y Control de Plaga Natural 
Descripción: Prepararemos con ingredientes naturales diversos abonos orgánicos como té de compost, humus de lombrices, junto a preparados orgánicos anti plagas para mantener la salud de la huerta, como purín de ortiga, preparado anti hongo con hierba de la plata, preparados con ajo, ají y cuesco de palta para combatir una gran variedad de plagas.
Fecha: Sábado 17 de Junio 2017 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA
Valor: $25.000 pesos. Incluye snack y envío de apuntes.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Súper Alimentos
Descripción: En esta sesión de cocina saludable aprenderemos a enriquecer nuestros platos cotidianos utilizando alimentos con altos niveles de nutrientes, como Natillas de Lúcuma, Galletas de Cacao y Algarrobo, Arroz con Spirulina, y Sal de Algas con Semillas.
Fecha: Sábado 24 de Junio 2017 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: www.mapcity.cl/#t=1:a=CALLE_MANUEL_BARRIOS__4201.NUNOA
Valor: $25.000 pesos. Incluye degustación y envío de apuntes.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Caminata La Medicina del Cerro San Cristóbal
Dirección: El cerro San Cristóbal es el gran pulmón de Santiago, donde conviven una gran variedad de hierbas, pájaros y árboles. Te invitamos en una caminata a despertar tus sentidos y acercarte al mundo de las plantas que te rodean en el cerro, reconocerlas, cosecharlas de forma respetuosa y aprender a integrarlas a nuestras comidas y medicina. Tras la caminata prepararemos y compartiremos ricas recetas con nuestros descubrimientos.
Fecha: Sábado 24 de Junio 2017 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs (3 horas)
Dirección: Cerro San Cristóbal, acceso Av. Pedro de Valdivia Norte 693, Providencia, Stgo. Mapa: 
http://mapcity.com/#t=1:a=AVDA_PEDRO_DE_VALDIVIA_NORTE__693.PROVIDENCIA
Valor: $15.000 pesos. Incluye snack y recetario.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

TALLER PRÁCTICO
Belleza Herbal
Dirección: Entraremos en un momento de auto cuidado y cariño utilizando hierbas con propiedades nutritivas, aromáticas y mágicas cómo lavanda, rosa, malva rosa, caléndula, matico, manzanilla, aloe y llantén. Con ellas elaboraremos productos cosméticos ideales para el cuidado de la piel y para aliviar el estrés, cómo exfoliantes y máscaras naturales, tónicos, cremas y un rico baño de vapor facial.
Fecha: Sábado 24 de Junio 2017 / Hora: 16:00 a 19:00 hrs (3 horas)
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Stgo. Mapa: 
Valor: $25.000 pesos. Incluye snack y envío de apuntes.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl

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