sábado 28 de febrero de 2009

Mercadito orgánico en Valparaíso

Durante un paseo por el cerro Alegre en Valparaíso, visité el café El Desayunador en la calle Almirante Montt. A eso de las 11 de la mañana comenzó un ajetreo curioso en uno de los accesos del local. Mientras bebía mi café, iba tomando forma aquel movimiento de personas y cajas, verduras y otras cosas interesantes. Finalmente la puertecita a la calle se había convertido en un mesón dispuesto al público, con panes, verduras y más verduras.
Desde la calle esta imagen de mercado y toldo tenía mucho que evocar a las postales parisinas, que en algunas ocasiones -según lo que me comentaron después- provoca la curiosidad de los turistas, que llegan a tomarse fotografías frente al local.
Cuando me acerqué a conversar con la chica que atendía el mesón, descubrí que se trataba de Andrea Godoy y su Mercadito Orgánico.
Todos los sábados de 12 a 14 hrs, Andrea junto a Mauricio (su pareja) ponen en venta en el café una variedad interesante de productos. Ellos también reciben encargos de cestas con los productos que el cliente indique y que luego se pueden ir a retirar o te los van a dejar dónde indiques.
Los hijos de Andrea y Mauricio asisten al colegio Waldorf de Limache, donde cada viernes se realiza una feria familiar. Allí comenzaron llevando los productos de su huerto. Con el tiempo, Andrea creó esta idea del mercado orgánico y comenzó a recibir productos que otras familias cosechaban de sus huertas orgánicas o biodinámicas. Es así como ahora incluso recibe productos de Tierra viva, que es una organización de agricultores orgánicos, ecologistas y personas interesadas en promover la agricultura orgánica en Chile (de acuerdo a lo que se indica en la página web de Tierra Viva http://www.tierraviva.net/).
Los productos que se pueden encontrar en el mercadito orgánico en esta época son: papas, zapallos italianos, pimentones, acelgas, cebollas y cebollines, frutillas, uva, ajo, quínoa, pan, bolsas de géneros, ciruelas, lechugas y mucho más!
Andrea está muy contenta por la recepción que ha tenido de las personas y cuenta que hay mucha gente interesada en aprender sobre huertos para hacerlos en sus casas, preocupados por saber el origen de su comida. Se genera además un espacio interesante para el trueque e intercambio de semillas.
Supe además que Andrea y su familia viajaron a Chiloé y visitaron huertos orgánicos familiares durante sus vacaciones. Esa será una experiencia interesante de conocer y quizás podamos contar con su narración próximamente.
Para los interesados en contactar a Andrea y Mauricio, pueden hacerlo al siguiente mail: elmercaditorganico@gmail.com. Tienen un grupo en facebook llamado "EL MERCADITO ORGANICO EN EL CERRO ALEGRE", que se puede encontrar en nuestro usuario de facebook.
En lo personal fue una grata sorpresa encontrarme con Andrea y su mercadito, además de hacer nexos que se pueden ampliar más y más.


domingo 8 de febrero de 2009

Bazar de Verano próximo 14 de Febrero


El próximo sábado 14 de Febrero, de 14 a 19 hrs., se realizará el 3er. Bazar del Huerto Hada Verde.
Se podrá visitar el jardín y conocer las variedades de productos que el huerto está produciendo en el verano.
Se venderán tomates, hierbas, almácigos, semillas y unos exclusivos productos de belleza Hada Verde.
La dirección es Luis Barros Valdés #825, Providencia - Santiago. Fono 7278636.

martes 3 de febrero de 2009

2009: odisea del huerto

Queridos visitantes, hemos estado sin noticias desde noviembre :(

El huerto orgánico ha seguido funcionando: los polluelos de la raza castellana ya están muchos más grandes. Hay tomates de colores y tipos interesantes. Los zapallos se han tomado las camas. La albahaca está buscando su espacio y también algunas berenjenas (que han estado más lentas este verano).

Nuestro espiral de hierbas es el centro del huerto. Fragante y con unas hierbas hermosas.

El parrón está cargado de uvas y las matas de fambruesas comienzan a mostrar vestigios de sus frutos.

Las plantas acuáticas ya encontraron su propio espacio dentro de una enorme tina que se trajo al jardín.


Otra vedette de este verano han sido las PAPAS. Durante la semana pasada cosechamos tipos que yo jamás había visto (variedades chilotas). Eran tan lindas que uno podia tirarse de "guata" a la tierra para verlas, sin importar no estar vestido para la ocasión.



En la foto, Eli Cárdenas con pala en mano en busca de papas y Macarena (amiga del Huerto) desmalezando.